白酒出海，新周期下觅新增量｜职业风向标

发布时间：2025-04-30　点此：482次

（图源：视觉我国）

国内商场“内卷”加重，我国白酒加快出海。

9月4日，香港五粮液大酒家正式开业，宣告五粮液国际化布局再下一城。而在此前，五粮液（000858.SZ）已先后在德国杜塞尔多夫、日本东京等地树立“五粮液大酒家”，与《中餐厅》、米其林等超级IP跨界携手，继续以立异方法开辟国际商场。

当然，本年加快出海的酒企并非五粮液一家，贵州茅台（600519.SH）、洋河股份（002304.SZ）等相同动作一再，再次让“白酒国际化”成为职业热议论题。但在业界看来，白酒出海多年，现在仍处于起步阶段，一方面是我国白酒出口量坐落低位水平，另一方面白酒企业海外营收占比缺少。

这意味着，即便白酒作为全球三大烈酒之一，一起还具有全球烈酒市值榜首的贵州茅台，白酒国际化仍然道阻且长。反过来，这也阐明海外商场正处于蓝海，未来增加趋势相对明亮，有望成为白酒职业新增量。

白酒团体出海

从20世纪白酒开端调整出产度数，到开端对齐国际规范，越来越多的企业开端进行出海探究。近几年，头部名酒企业继续用品牌营销、体育赛事等扩展海外影响力，乃至将“国际化”提高为企业开展重要战略。

特别本年以来，名酒企业国际化进程显着提速。早在香港五粮液大酒家正式开业之前的7月，五粮液集团党委书记、董事长曾从钦就率队实地调查英国伦敦和匈牙利布达佩斯酒类商场，并与当地经销商座谈沟通；同期，五粮液“和美全球行”首站在法国巴黎启幕，9月还将连续落地我国香港和澳门。

无独有偶，本年4月，泸州老窖（000568.SZ）在新加坡敞开2023年“让国际品尝我国”全球之旅；6月，茅台东南亚暨港澳商场作业座谈会在泰国曼谷举行；7月，茅台集团党委书记、董事长丁雄军会晤英国48家集团沙龙主席斯蒂芬·佩里一行；洋河股份党委书记、董事长张联东赴巴黎调查沟通……

不过，本年白酒团体出海与以往有所不同，这一波“出海潮”并不仅仅头部品牌的游戏，区域性酒企也正在参加其间。典型的如舍得酒业（600702.SH），其在3-4月赴海外多个国家举行了品牌上市会，旗下品牌沱牌还与英超狼队全球官方签署战略协作协议。

6月，西凤酒在首尔举行“我国红·红西凤”凤香盛宴，并对海外商场进行具体调研；7月，河南仰韶酒业与法国河南同乡会敞开战略协作，露脸联合国教科文组织主办的首届国际食文明博览会并荣获金奖。

对一线名酒来说，出海提速的背面是企业战略不断晋级的体现。由于经过多年的培养，一线名酒企业在海外现已具有必定的商场份额，且构成了必定的品牌竞争力。以贵州茅台为例，现在，茅台业务范围现已掩盖全球五大洲64个国家或区域。本年是贵州茅台国际化元年，加快国际商场拓宽是其2023年运营方案首要内容之一。

而更多酒企“出海”的原因则是或自动或被意向国际商场寻求增量打破。郎酒集团董事长汪俊林在第三届郎酒庄园会员节上承受媒体群访时就谈到，“白酒职业正处于新一轮调整周期，国内白酒消费商场没有彻底复苏。酒企要做到千亿规划，国际化是有必要的。”

白酒国际化仍处于起步阶段

白酒企业团体加快“出海”的背面，是我国白酒国际化仍处于起步阶段的实际境况。

作为国际榜首大烈酒消费国，我国白酒体量巨大，但相较于威士忌等高度国际化的烈酒，我国白酒的出口量与出口额虽坚持增加，但现在仍处于低位水平。

依据海关总署发布的数据，2022年，我国酒类累计出口量81.64万千升，出口额15.06亿美元（约合人民币108.25亿元）。其间，白酒出口量1.64万千升，同比增加2.37%；出口额7.16亿美元（约合人民币48亿元），同比增加26.73%。核算来看，白酒出口量在整个酒类出口板块中占比仅2%，出口额占比超47%。

比照产值和销售额来看，2022年全国规上白酒企业产值671.2万千升，销售额6626.45亿元。其间，出口量占比缺少0.24%，出口额占比仅0.7%。

从出口地来看，海关数据显现，除我国香港、我国台湾、我国澳门外，我国白酒的首要出口目的地是韩国、缅甸、新加坡、马来西亚等亚太国家，以及美国、澳大利亚等部分欧美国家。2022年，我国在日本、韩国、澳大利亚的白酒出口量占有了总量的37.72%。其间韩国是我国白酒出口量榜首大国外商场，其2021、2022年出口量占比别离到达了31.92%和30.38%。

我国食品工业分析师朱丹蓬告知钛媒体APP，“我国白酒出口都是倾向于华人较多的国家和区域，全体来看白酒受众仍是华人。”

钛媒体APP收拾发现，依据白酒上市公司年报发表数据，首要是几家头部企业托起了白酒国际化大盘。2022年，贵州茅台海外商场营收为42.4亿元，同比增加61.91%；毛利率到达92.04%，同比增加1.27%，略高于国内商场。到2023年上半年，贵州茅台国外经销商达106家。

五粮液2022年财报则显现，其关联方四川省宜宾五粮液集团进出口有限公司的酒类交易额为8.9亿元，较上年同比增加117.51%。

此外，泸州老窖、水井坊等酒企的国外营收占比较低，但增速可观，比方泸州老窖上一年国外商场营收同比增加高达83.55%。更多的区域性白酒则遍及国外营收占比偏低。

（数据来历：上市公司公告，钛媒体APP制图）

值得注意的是，白酒出口体现欠安，进口却非常强势。依据我国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的《2023年1-6月进口酒类商场状况》，本年上半年，我国累计进口额21.3亿美元，增加8%。其间，仅上半年的白酒进口额就已迫临2022年全年的进口额1.69亿美元。

要害在文明认同

实际上，白酒国际化正迎来开展机会。首要，全球烈酒增加趋势清晰。德国闻名数据计算组织Statista数据显现，2022年全球烈酒销售额达4736.1亿欧元（约合人民币3.79万亿元），销售量353.3亿升，并预估从2023年-2027年，烈酒商场营收有望坚持4.56%的年均复合增加率。

其次，工信部消费品工业司在2022年研讨起草的《关于加快现代轻工工业系统建造的辅导定见（征求定见稿）》中，鼓舞白酒等具有我国文明特征的轻工工业“走出去”，经过并购重组等方法加快树立国际化品牌。

但白酒出海为何这么难？又该怎么包围？

本年两会上，曾从钦道出了我国白酒出海面对的硬性难题，“当时我国白酒国际化首要存在交易逆差大、交易壁垒高、关税负担重、方针东西少四个问题。”其主张，未来能够在构建白酒国际交易的规范系统、争夺白酒交易的公正待遇、下降白酒出口本钱、树立对外推行机制等要害节点上，协助白酒出口海外商场。

“白酒出海难本质上是文明认同难。”郎酒集团董事长汪俊林在第三届郎酒庄园会员节上承受媒体群访时则谈到，我国人和外国人的喝酒习气是不相同的，需求时刻去影响海外的人，这或许需求一代人、两代人的尽力。

闻名白酒营销专家杨承平也向钛媒体APP表明，“白酒国际化进程缓慢中心原因是文明输出缓慢。”

业界以为，白酒作为一种东方文明的载体，白酒出海其实也是一种文明出海。许多国家对白酒缺少认同，其实是对东方文明不行了解，这种文明差异会对顾客选购酒产生影响。而要到达文明认同，必定是一个长时间进程。

搜狐酒业开展研讨院专家肖竹青谈到，“就像可乐这一品类在我国也阅历了多年的培养阅历相同，白酒国际化自身便是一个长时间任务。要提高西方国家对白酒的认知，培养海外消费习气等，还需求国内更多骨干企业继续发力，也需求习惯当地文明来树立品牌信赖。”

“活跃学习国外的职业管理和文明传达方式，加强产区的统一规划和对外宣扬，结合当地的习俗民意，加快构成一个个产区的全体概念和特征文明。”我国白酒学院常务副院长、四川轻化工大学管理学院教授柳树则向钛媒体APP主张，要推动对白酒产区气候、土壤、水质、质料、酿酒工艺、环保、历史文明等系列重要因素目标的收拾开掘和研讨，构成产区的要素目标和文明支撑系统；使用新式营销推行方式和途径助力白酒出海。

好消息是，从近期动作来看，白酒企业出海方法已有所改变，正在从文明层面进行打破。例如五粮液大酒家以“我国酒+我国菜”方式向国际展现我国美食与美酒文明，在美食与美酒中交融质量、文明、艺术等元素，直观地推行我国文明，与全球顾客树立更深入的情感联络。

此外，日前茅台和瑞幸联名推出的“酱香拿铁”正式上市，以白酒结合咖啡的方式影响更多人群，不仅在国内掀起年轻人购买热潮，乃至出圈至国外，#酱香拿铁火到泰国了# #酱香拿铁火到韩国了#论题纷繁登上微博热搜。（本文首发于钛媒体APP，作者｜杨欢）

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